2009年07月: Annex of TK Sports Shooting アーカイブ

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2009年07月28日(火)

■ 今日の昼食 -CHEB CAFE（チェブカフェ）おまかせ定食

CHEB CAFE（チェブカフェ）

CHEB CAFE（チェブカフェ）

以前は５０年近く続いた歯科医院跡を利用して、風変わりな雑貨屋＆カフェを営んでいたが、今年の４月に改築して喫茶店として再オープンしたお店である。

ここのオーナーは私の高校時代の同級生で、雑貨屋時代の閉店間際に一度行ったきり、行きそびれていた。

北海道の食材を中心にした軽食もあるということで、お昼御飯を食べに行ってみた。

おまかせ定食　CHEB CAFE（チェブカフェ）

おまかせ定食 ５００円　　一番人気というメニューである。

残りものの組み合わせで恐縮ですが、おいしいものお作りします。皆大好き「ベルたれ定食」もOK。

ということで、日替わり定食といったところである。量は多くないけれど、ヘルシー＆ホッとする味付けである。
「雑穀ごはん」が从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ

廃材を利用した店内の装飾と相まって、家庭的な雰囲気満載である。

店内奥には薪ストーブがある。ちょっと気が早いが、これに火が灯っているところが楽しみである	剥きだしの天井には、なんともレトロな碍子を使った電気配線が昔のまま使用されていて、いい感じ
南に面した窓の外には庭がある	今は紫陽花、百合などが咲いている秋にはカエデが見事に紅葉するそうだ
ドリンクメニューの一部	スズキ家直伝のレシピによるイチローカレーなんてのもある

駐車場がやたらと広い
札幌市豊平区平岸２条７丁目４−２

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投稿者 Takaki : 16:11 | コメント (2)
飲み食い

2009年07月29日(水)

■ 玄関フラワーリース 2009夏バージョン

Ｋ子さん作、玄関フラワーリース２００９夏バージョン
今年はひまわり、紫陽花、百合にホタテの貝殻を添えて。　それにしても全然夏らしい天気にならない札幌である。
EOS-1D MarkIII + TAMRON SP AF90mm F/2.8 Di
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投稿者 Takaki : 20:36 | コメント (2)
花 , リース

2009年07月30日(木)

■ 今日の夕食 -麺 eiji 濃豚つけＢＵＴＯ

麺 eiji

「麺 eiji」へ。　店の裏に５台分の駐車場が用意され、明日から利用可能になるそうだ。

濃豚つけBUTO 麺 eiji

濃豚つけＢＵＴＯ 大（３００グラム）８００円

昨年５月以来で１年以上食べていなかった。歯応えモチモチの極太麺は相変わらず从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ

つけ汁も変わらず濃厚。少しマイルドになったかな。

スープ割り
今日は毎夏恒例の冷製鶏塩を食べようと思っていたのだが、品切れであった。
道新の記事に取り上げられて、注文が殺到したためとのことである。今年の提供は明日で終わりなので、今年は残念ながら食べられなさそうである。

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投稿者 Takaki : 20:59
飲み食い , ラーメン

2009年07月31日(金)

■ 今日の昼食 -麺 eiji 冷製鶏塩2009

「麺 eiji」へ。　待ち行列を覚悟しつつ１２時半過ぎに到着すると、予想外に空いていて前客６名（出来あがり待ち３名）で、あっさりと着席。

冷製鶏塩　麺 eiji

冷製鶏塩 ８００円
昨晩は品切れで食べられなかったので、リベンジ。ナメコ、オクラ、レモン、白髪ネギ、紫玉葱、鶏ひき肉、煮凝り（ジュレ？）にパスタのような平打ち麺。鶏ダシの透き通ったスープはあっさりしていて从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
昨年バージョンに入っていた水菜、茗荷、トマトのジュレ、カイワレは乗っていない。特にトマトの赤が無いので色彩的には控えめな印象となっている。　　（↓クリックで拡大表示）