« 万灯会 | メイン | 今日の昼食 -SHIBETSU inn 翠月 ラムとろ丼（士別産ラム肉） »

2010年08月17日(火)

■ 今日の昼食 -山嵐 からいやつ（限定メニュー）

山嵐
前回訪れた際に気になっった「からいやつ」を食べに「山嵐」へ。
丁度、カウンターが一席空いていて、すぐに座れた。
からいやつ　山嵐
からいやつ（ウマカラ） ８５０円
「ニンニクとがっつりニラの旨辛らーめん」ということで、以下の３段階の辛さを選べる。
・ウマし（辛み無） スープ本来の味を楽しみたい方に。
・ウマカラ（通常） ほどよい辛さを味わいたい方に。
・カラし（辛み増） ガッチリ辛さをくらいたい方に。
今回はウマカラを注文した。具はネギとニラがたっぷり、そしてキクラゲ、挽き肉、海苔。スープは背脂たっぷりの白スープに唐辛子の粉とラー油（？）が浮いて真っ赤になっている。麺はいつもの太麺。
辛さは程良くニラとニンニクが効いて从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
辛さはまだまだいけるかなといった感じで、「カラし」でも大丈夫そうである。
ただし、辛いラーメンにありがちだが、辛さにスープの旨味が負けてしまっているかな。


大きな地図で見る		 からいやつ　山嵐
暑い時（といってもたいした暑さではないが）に熱いものを食べるってイイネ
ブワッと噴き出る汗が快感。
Copyright ©2004-2018 TK Sports Shooting, All Rights reserved
投稿者 Takaki：2010年08月17日 13:47
カテゴリー： 飲み食い , ラーメン

関連するエントリー

コメント

:ビックリあれ？今日はマグマじゃなかったの？
マグマお休みだった？？ ？

投稿者 K子 : 2010年08月17日 17:37

マグマまで行くのが億劫だったので、eijiへ行ってみたら、
第３火曜日でお休み。
ということで、山嵐になりました。

投稿者 Takaki [TypeKey Profile Page] : 2010年08月19日 22:19