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2011年07月17日(日)

■ 今日の夕食 -凡の風 塩

凡の風
小樽ビール Leibspeise(ライブシュパイゼ)でシュヴァルツを飲んだ帰り道、久しぶりに「凡の風」へ。

4月末以来。
凡の風 塩
700円
凡の風で一番好きな「塩」。相変わらずバランス良く、美味しいのだが、今日はスープのクリア感がいまひとつな感じ。そして麺がなんとなくボソッとしていて、おやっ?といった感じであった… また、しばらく様子見かな。


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凡の風 白醤油
K子さんは「醤油 白」
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投稿者 Takaki:2011年07月17日 23:58
カテゴリー: 飲み食い , ラーメン

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