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2006年05月04日(木)
■ 今日の昼食 -麺処うどんちゃん
唐突であるが、苫小牧でうどんを食す。「麺処うどんちゃん」
以前、この記事を読んで一度食べてみたいと思っていた店である。苫小牧はアイスホッケーの撮影で度々訪れるのだが、撮影が終わると札幌へとんぼ返りしてしまうので、あまり苫小牧市内で食べ歩きする機会が無かった。
暖かい雰囲気の店内。筝曲がBGMとして流れている。
「ほっきぶし塩うどん」 780円
ほっきぶし(かつお節製造の技法をホッキに応用した削り節)が練りこまれた手打ちうどん。ほっきぶしの粒が点在し、全体的にピンクがかっている。手打ちならではの弾力がある麺の食感と麺自体の旨みが印象的である。つゆの旨みもしっかりとしていて、かなり美味しかった。
北海道苫小牧市しらかば町4丁目22-11
行って見て気付いたのだが、先日ホッキラーメンを食べた「味の一龍」のすぐ近くであった。
うどんちゃん店内で販売していた「ほっきぶし」
500円(20g) 製造:有限会社 永見
試しにそのまま食べてみたら、味が濃くて
从リ ゚д゚ノリ ウマー
酒の肴にいいかも。
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:50
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飲み食い
■ 海の駅 ぷらっとみなと市場
ほっきぶしうどんを食べ終わって、観光客気分で「海の駅 ぷらっとみなと市場」へ。元々は公設食品卸売センターだったのを2003年8月にを改装して出来たそうである。
「港の館」 海産物のお店が軒を連ねる。
もちろんホッキ貝を売っている。これが安いかどうかよく判らないが、とりあえず今日は買わなかった。
「食の館」 青果店などが入っている。
「味の館」 地元の魚介類メニューが中心の飲食店が4軒ある。ここはかなり賑わっていた。
道路を挟んで向こう側に別の魚屋と八百屋があった。
それまで特に何を買うというでもなく冷やかし気分で眺めていた私の眼がキラリと光った。
「生うに ¥480」
少々色と形は悪いが安い。お店のおばさんに聞いたら、ばふんウニの撥ね品とのこと。
早速一折買って試食。从リ ゚д゚ノリ ウマーということで、もう一折追加購入したのであった。
苫小牧市港町2-2-5
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:52
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飲み食い
■ ミール展示館
次なるは、何度も苫小牧を訪れていながら、まだ一度も見ていなかった「宇宙ステーション・ミール」を見物しに苫小牧市科学センターへ。1986年の打ち上げ時に予備機として作られた実物が展示されている。岩倉建設が平成3年に取得し、平成10年に苫小牧市市制50周年を記念して苫小牧市に寄贈されたものである。
コアモジュール「ミール」
実験モジュール「クバント」
左:降下式シャワー 右:無重力状態対応トイレ
左:操縦室 右:旧ソ連国旗 CCCP(エスエスエスエル)が懐かしい。
アルミ合金や布張りでパッと見頼りなさげであったが、15年間も地球を回り続けたので充分頑丈だったのであろう。
苫小牧市旭町3丁目1番12号
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投稿者 Takaki : 23:54
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雑記
■ 3時のおやつ@グランドホテルニュー王子
ミールを見物してから、グランドホテルニュー王子の16階にあるスカイレストラン グランビューへ。味は悪くないが、ちょっと量が少なかった。
見晴らしが良かったので、OKとしておこう。
その後、「天然温泉 なごみの湯」でひとっ風呂浴びて苫小牧を後にしたのであった。
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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飲み食い
, 温泉
■ 今日の夕食 -生うに丼
苫小牧で買ってきた、ばふんうにの撥ね品 480円色と形は悪いけど、味は問題無し。甘味があって味が濃い。 なにより超安値が嬉しい。
今シーズン初めてのうに丼である。从リ ゚д゚ノリ ウマー
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:59
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飲み食い
2006年05月05日(金)
■ こどもの日 -菓匠米屋
こどもの日と言えば、柏餅である。毎年違う店で買ってみるのだが、中々「これ!」という美味しい柏餅に出会えない。
ということで、今年は「菓匠米屋(よねや)」にしてみた。
昭和32年創業の札幌では老舗の和菓子屋さんである。
柏餅は、漉し餡とゴマ味噌餡を購入。餅は新粉で作られていて真面目な味。餡も甘ったるくなくて良い。
今まで食べた柏餅の中では、かなり上位に入る味であった。
[gmap:43.053344,141.322042]
札幌市中央区南3条西24丁目2-6P900i
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飲み食い
■ 今日の夕食 -taverna La Notte Luna (タベルナ・ラ・ノッテルーナ)
九州から帰省している次男の誕生日祝いをかねてイタリアン。「taverna La Notte Luna (タベルナ・ラ・ノッテルーナ)」
先月オープンしたばかりのイタリア家庭料理のカジュアルレストランである。円山西町のリストランテ・ラ・フォレスタの姉妹店として独立したとのこと。
シェフ自らワインを注いでくれた。ワインはCASAMATTA 2004(カザマッタ)。
サンダニェーレ産プロシュートハム、真ダコのマリナーテ(トマトとアンチョビ風味)
本日の鮮魚のカルパッチョ(真鯛)、フォカッチャとライ麦パン(クルミ入り)
6種類のチーズのピッツァ、ピッツァペスカトーラ(海老、蟹、ウニなど6~7種類の魚貝がのった漁師風)
岩手産白金豚のソーセージと茄子の辛いトマト風味のスパゲッティー
一人3,500円程度と値段もリーズナブルで雰囲気も良く、いい感じであった。
札幌市中央区南14条西19丁目1-2
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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投稿者 Takaki : 23:13
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飲み食い