飲み食いアーカイブ: Annex of TK Sports Shooting

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■ 今日の昼食 –ろくまる六本木店

NY君、AO君、OK君、FK君と一緒に、もつ鍋、焼酎の店「ろくまる六本木店」へ。

牛スジぼっかけ壺焼きカレー ８５０円
ランチメニュー。「トロトロになるまでコトコト煮込んだ牛すじ入りカレー」

牛すじ、コンニャク、ゆで玉子などがのったライスと壺に入ったカレーが分かれて出てくる

壺の中ではカレーがグツグツと煮えている

ルーはあまり辛くなく、若干甘めではあるが、コクとほんのり苦味があって从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
たまには、こういうカレーもイイネ。

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投稿者 Takaki : 2010年09月02日 22:56

2010年08月28日(土)

■ テイスティング・ラウンジ@サッポロビール博物館

西岡バイアスロン競技場でのローラースキー大会取材を終えて、サッポロガーデンパークへ。

お目当てはサッポロビール博物館の中にある、

「テイスティング・ラウンジ」である。
サッポロ黒ラベル、クラシック、エビス、エビス＜ザ・ブラック＞、開拓使麦酒などが、一杯２００円で試飲できる。

この券売機でチケットを購入	カウンターでチケットを渡し、ビールとおつまみ１個を受け取り、
席で飲む。飲み終わったらグラスをカウンターへ返すセルフサービスである。	一杯目はエビス＜ザ・ブラック＞新鮮な感じで香り、口当たりが良く从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
おつまみは、BeerCracker、カリーせんべい、チーズ（プレーン）、チーズ（オニオン）の中から一個選べる	２杯目は、今月のビール今日はエーデルピルスだった。从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
３杯目は開拓使麦酒香り豊かでコクがあり、从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ	そして、お買い得な３種類飲み比べセット（４００円）黒ラベル、エビス黒、開拓使麦酒の３点セット
ところで、最初に飲んだエビス黒とその他のビールは違うグラスであった。見るからに容量が異なる感じだったので、水を注いで比べてみたら、やはり脚付きのグラスが小さかった。全部右のグラスで飲ませてと言いたいところだが、美味しいビールを安く飲めるのでまぁいいか。	ということで、美味しいビールをたっぷり堪能したあと、テイスティング・ラウンジ横の物販スペースを素見

	陶器のジョッキは一番高いのが９８，０００円（下段左端）こんな巨大で高価なジョッキでビールを飲むなんて無理ですな。っていうか、飾り物だよね。
せっかくなので、３階の博物館を見学
リボンナポリンってこんなに古くからあったのか…






	２階には有料試飲出来るミュージアム・バーがある

実は博物館の中に有料試飲コーナーがあるとは知らなかった。
素晴らしい穴場を教えてくれた地球防衛軍のT.Blackmon君に感謝。

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投稿者 Takaki : 2010年08月28日 23:59

2010年08月26日(木)

■ 今日の夕食 -円山バル～地球防衛軍～

久しぶりにお気に入りの店「円山バル地球防衛軍」へ。
もっとちょくちょく行きたいと思いつつも１月の私の誕生祝いで訪れてから、７ヶ月ぶり。

早速、エビススタウトクリーミートップで乾杯。

前回は無かった「ハモンイベリコ」	今扱っているのは「レセボ」从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
「日替わりタパス３種盛り合わせ」ビールorワインとセット	「中札内地鶏のピリ辛ロースト」
今日は携帯クーポンでワインをご馳走になった。

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今日も満足ゝ

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投稿者 Takaki : 2010年08月26日 21:43

■ 今日の昼食 -CHEB CAFE（チェブカフェ）日替わりランチ

同級生のお店「CHEB CAFE（チェブカフェ）」へ。

日替わりランチ ４９０円
今日のメインはエビフライ（ソースびたし）。ふところとからだに優しい感じで从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
味噌汁かコーヒーが選べるということで、今日はアイスコーヒーにした。

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札幌市豊平区平岸二条7-4-2

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投稿者 Takaki : 2010年08月26日 14:04

2010年08月24日(火)

■ 今日の昼食 -オリーブ豚丼工房

昨年１２月下旬、平岸ゴールデン街から幌平橋の方へ少し歩いたあたりに出来た豚丼専門店「オリーブ豚丼工房」へ。値段の安さに釣られて行ってみた。

豚丼（並） ２８０円
豚肉は薄くスライスされたものが３枚。中、上、特上と上がるにつれて１枚ずつ増えるとのこと。タレはちょっと甘めかな。味噌汁が付いてこの値段なので、文句はない。ただ、本場帯広で食べる豚丼とは別物である。

入り口でスリッパに履き替えて店内に入る。椅子席と小上がりがあり、ゆったりとしている。厨房がやたらと広かった。
禁煙席があるけれど、全面禁煙ではない。やはり、お昼ごはんを食べさせる店としては禁煙がいいな。
それにしても、後からやってきたアベック。席に着くなり二人揃ってタバコをプカプカ。何だかねー…

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投稿者 Takaki : 2010年08月24日 15:18

2010年08月23日(月)

■ 今週の酒 -くじらの黒麦春仕込み

大海酒造協業組合 くじらの黒麦 春仕込み

原材料：大麦、麦こうじ

アルコール分：２５度

平成２０酒造年度の鹿児島県本格焼酎鑑評会の麦焼酎部門で第一位を受賞した杜氏が、福岡県産の大麦と、秋田の黒麹を使い初めてチャレンジした春仕込みの麦焼酎。
まだ若く荒々しい中で香りと味のバランスが取れ、大麦特有の穀物臭が少なく、スッキリした香りと甘味を感じる味わい。

麹菌：秋田産黒麹麦：福岡産大麦はるしずく

蒸留：常圧水：温泉水寿鶴

麦焼酎を飲むのは久しぶりで、２００８年１月以来である。

今回の出荷は１００石の限定で、「春仕込み」名の通り春に仕込んだ麦焼酎とのこと。
麦の香ばしさがすっきりと香り、甘味と旨味のバランスが良く、从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ

EOS-1D MarkIV + EF24-70mm F2.8L USM

投稿者 Takaki : 2010年08月23日 20:50

2010年08月21日(土)

■ 今日の昼食 -あら焚き豚骨あらとん醤油

買い物で出かけたついでに、「あら焚き豚骨あらとん」へ。今年の２月以来と久しぶりである。

左側の幕が無くなって、ちょっとイメージが変わっていた。

あら焚き豚骨醤油 ７００円
醤油を食べるのは２００８年１１月以来。一年以上食べていなかった。豚骨スープに魚のあらの風味がたっぷりで、相変わらず美味しいけれど、どうも初期の頃のインパクトは感じられず、从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰといった感じではないのが残念である。そして、今日は赤い丼。これはいただけない。やっぱり、スタンダードに白い丼がいいな。

店に一歩足を踏み入れた途端、熱気がムアッと押し寄せて、ちょっとした低温サウナのようであった。	ということで、こんな貼り紙が…
K子さんが食べた「激辛つけ麺（７７０円）」やっぱり、甘味のあるつけ汁は好みではない。甘味無しバージョンを食べてみたいなぁ…	催事による休業のお知らせ。店の営業方針にとやかく言うつもりはないけれど、出稼ぎでこんなに長く店を閉めるのはどうかと思われますね。