2010年07月30日(金)
■ さっぽろ大通ビアガーデン 小樽ビール（西１２丁目）
「第５７回さっぽろ夏まつり」のメインイベントの大通ビアガーデン。今年から営業時間が３０分短縮で２１時までとなり、ステージイベントの規模が縮小された。
今年も西１２丁目の小樽ビールビアガーデンに行ってきた。
早速、一杯目。私はシュバルツ（左）、K子さんはヴァイス。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
 焼きそば |  ローストチキン（半身） |
_std_2.jpg "プレッツェル さっぽろ大通ビアガーデン 小樽ビール（西１２丁目）") プレッツェル |  ２杯目 ヒムベア（左） ヴァイスビールに木苺シロップを加えて甘く華やかな風味が特徴 |
 ３杯目 ヴァルトマイスター（左） ヴァイスビールにヴァルトマイスターシロップを加えてスーっとした風味が特徴。和名をくるまば草というこの香草はリラックス効果が高いそうだ。 右はピルスナー |  ジャーマンポテトとザワークラウト |
 締めの４杯目はシュヴァルツ |  |
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投稿者 Takaki : 2010年07月30日 23:59
2010年07月29日(木)
■ 今日の朝食 -自宅 ウニ丼
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| 昨晩、近所のスーパーで買ってきた小樽産塩水ウニ（９８０円）で朝からウニ丼。 そろそろ、ウニのシーズンもお終いですな。 DSC-HX5V |
投稿者 Takaki : 2010年07月29日 20:34
2010年07月28日(水)
■ 今日の昼食 -CHEB CAFE（チェブカフェ） 日替わりランチ
久しぶりに同級生のお店「CHEB CAFE（チェブカフェ）」へ。
日替わりランチ ４９０円
今日のメインはゴーヤチャンプル。他に揚げ物、煮物、サラダ、漬物、そして味噌汁。
量は多くないけど、ヘルシーで、おうちのご飯といった感じである。 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
| 大きな地図で見る 札幌市豊平区平岸二条7-4-2 |  庭では薔薇や紫陽花が咲いている DSC-HX5V |
投稿者 Takaki : 2010年07月28日 16:44
2010年07月26日(月)
■ 今日の夕食 -うめ津 うな重
土用の丑の日ということで、うなぎを食べに
焼き鳥とうなぎの店「うめ津（うめしん）」へ。
カウンター１０席程とテーブル３席のこぢんまりとした店内には、お持ち帰り分出来上がり待ち客が４名とカウンターで一人の飲みの女性がいた。丑の日の混雑も一段落といった感じで、席についたらすぐにおじさんがうなぎを焼き始めてくれた。その後続々と後客が訪れて売り切れとなり、ナイスタイミングな訪問であった。
実はこの店のことは今日まで知らず、たまたまtwitterでフォローしている方が呟いていたので知ったのである。
２００９年で創業３５年となったそうだ。
うな重（きも吸い・漬け物付） ２５００円
串打ちされた生の国産うなぎを白焼きして、しばらく湯通し（？）した後で、何度もタレにつけては焼くを繰り返す。目の前でおじさんが丹念に焼いているのを見ていたら、間違いなく美味いだろうと確信した。
創業当時より継足しされているというタレは若干甘めであったが、焼く前に蒸さない関西風なので、プリっとした食感と脂の乗った香ばしい味わいで 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
| 大きな地図で見る |  |
投稿者 Takaki : 2010年07月26日 23:27
■ 今日の昼食 –SOUP CURRY! HoTMaX
平岸に最近出来たスープカレー店へtmp君と一緒に。
「SOUP CURRY! HoTMaX」
この場所は長らく喫茶店で、その後ホルモン焼き屋となり、そしてスープカレー店となった。
店内の雰囲気は、いい感じ。
カリカリチキン （辛さ３番） ８８０円
メニュートップのカリカリチキン。カリッと揚がったチキンレッグ、ピーマン、ナス、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、ゆで玉子が入っている。スープはあっさり系、写真右のスパイスキューブというもの入れて辛さを調整するようになっている。辛さ３番を注文したので３個のスパイスキューブがついてくるということだ。ちなみに３番まで追い金なし。で、３番では辛さ的に若干物足りない。 ターメリックライスかフォーを選べるので、フォーにしてみたら、平打ちのフォーがスープインで出てきた。フォーは美味しかったけれど、柔らかすぎてブツブツちぎれてしまった。せっかく箸が出てきたけれど食べづらい。もう少し固めに茹でてあればいいんだけどね。チキンは表面のカリッとした食感はいいのだが、中が若干パサッとしていて味が染み込んでいないのがいまいち。全体的には標準的な味わいで、もうひと工夫欲しいなといった感じであった。
| 大きな地図で見る |  札幌市豊平区平岸2条7丁目 中瀬ビル1F |
投稿者 Takaki : 2010年07月26日 22:22
2010年07月25日(日)
■ 今日の昼食 -中華そば イリト
伊達に美味いラーメン屋があるということで、足をのばしてみた。
「中華そば イリト」
近頃、札幌界隈のラーメンマニアのブログなどで評判になっているので、気になっていたお見せである。
伊達市役所通り商店街から脇道へ数メートル入ったところにあり、建物は伊達市指定有形文化財の土蔵とのこと。
中華そば ７００円
スープは煮干しが効いていて醤油ダレとのバランスが良い。 具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ホウレン草。ラーメンにキャベツやタマネギは要らないけど、ホウレン草はイイネ。
中太縮れ麺は歯応えがしっかりとしていてスープにあっていて、从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
お気に入りのお店にエントリーである。でも、遠いのが残念…
| 大きな地図で見る |   |
以下、道中のおまけスナップ
 中山峠 |  中山峠 |
 留寿都 母思像 |  サイロ展望台から眺めた洞爺湖 |
 昭和新山 |  クマー |
 |  サミット開催が今は懐かしい、ウィンザーホテル洞爺 |
 渋い郵便ポスト＠伊達市役所通り商店街 |  伊達の海岸 |
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 |  そして、お気に入りの「いとう温泉」（支笏湖畔）の露天風呂でのんびりしてから帰宅。 |
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投稿者 Takaki : 2010年07月25日 23:59
2010年07月24日(土)
■ 今日の夕食 -豚ソバＦｕｊｉ屋 つけソバ醤油
サマークロスカントリースキー大会の取材を終えて、倶知安から戻ってから、 
久しぶりに、北区太平の「豚ソバＦｕｊｉ屋」へ。
つけソバ醤油 ７５０円＋（大盛り１００円）
昨年５月以来だけれど、相変わらず 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
やっぱり、甘酸っぱく無いつけ汁ってイイネ
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投稿者 Takaki : 2010年07月24日 23:55
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