2008年10月09日(木)

今日の昼食 -マグマ 10月のマンスリーカレー

スープカレー マグマ
10月のマンスリーカレーを食べに、スープカレー「マグマ」へ。

バッファローウィングカレー マグマ
バッファローウィングカレー (ネロスープ 19番) 1200円
バッファローウィング(Buffalo Wings)とは、ニューヨーク州のエリー湖畔にあるバッファローという町のバーで誕生したといわれる、鶏の手羽を揚げてタバスコやカイエンペッパーなどでピリッと辛い風味をつけた料理である。マスターによると、手羽先はあまり食べるところが無く、食べづらいので、このカレーでは手羽中を使っているとのことである。具はバッファローウィングの他に、ナス、ピーマン、ニンジン、レンコン、オクラ、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモ、ゆで玉子、そしてチーズ芋餅。バッファローウィングはスパイシーでチーズ芋餅はマイルドで从リ ゚д゚ノリ ウマー

スープカレー マグマ
雨のせいか、先客無し。すぐ食べることが出来てラッキー。ニコッ
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投稿者 Takaki : 2008年10月09日 21:41

2008年10月07日(火)

今日の夕食 -北海道再生酒場 平岸店

P君と東京から出張中のKT君の三人で飲み会。
北海道再生酒場
北海道再生酒場 平岸店
今年の1月にオープンしたレトロ風居酒屋である。 この場所は代々居酒屋が入れ替わり立ち替わり営業している。
仕事仲間のNY君はネーミングと店構え(看板)に引いてしまい、誘っても行こうとしない。

北海道再生酒場
店内は昭和の雰囲気を漂わすレトロな調度で落ち着いていて悪くない。
(↓クリックで拡大表示)
北海道再生酒場 平岸店
元祖らーめんさらだ
北海道再生酒場 平岸店
桜姫鶏串
北海道再生酒場 平岸店
豚角煮大根
北海道再生酒場 平岸店
北海道ザンギ
北海道再生酒場 平岸店
チーズオムレツ
北海道再生酒場 平岸店
だぶるチーズのアボカド春巻き
北海道再生酒場 平岸店
月見カレーチャーハン
北海道再生酒場 平岸店
小籠包
北海道再生酒場 平岸店
一口鉄板ぎょうざ
北海道再生酒場 平岸店
料理は種々雑多で特にこれといった特徴は無いけど、値段、味ともに及第点。
今日食べた中ではアボカド春巻きが从リ ゚д゚ノリ ウマー
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大きな地図で見る 札幌市豊平区平岸2条7-4-20 アークパレス1F
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2008年10月05日(日)

さっぽろオータムフェスト2008 最終日

さっぽろオータムフェスト2008
さっぽろオータムフェスト2008」の最終日。天気がそこそこ良かったので大通公園へ繰り出した。
(↓クリックで拡大表示)
さっぽろオータムフェスト2008
今日のお目当ては「オホーツク北見塩やきそば」
まだ11時前ということで、前回のような行列は出来ていない。
さっぽろオータムフェスト2008
オホーツク北見塩やきそば 800円
「オホーツク産のホタテと北見産のタマネギを使用すること」などといった、定義・ルール8カ条があるそうだ。
さっぽろオータムフェスト2008
値段はちと高いけど、
あっさりしていて素材の味が際立ち从リ ゚д゚ノリ ウマー
小樽ビール
もちろん、ビールを飲む。でも、オータムフェスト会場のビールでは物足りないので、テレビ塔下の小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」 で、私は今日もフェストビール(右)。K子さんはピルスナー。
午前中から飲むビールは格別。
さっぽろオータムフェスト2008
再びオータムフェスト会場に戻って、
7丁目の北海道のお酒と酒肴コーナー
「静内 赤ひげ」
さっぽろオータムフェスト2008
エゾ ベニソン グラーシュ 500円
(エゾシカ肉のデミシチュー)
しっかり煮込まれているので、あまりシカ肉の風味は感じられなかったが、肉が柔らかくて从リ ゚д゚ノリ ウマー
ポテトとれもんベーカリーのバケットも中々。
さっぽろオータムフェスト2008
そして、前回は開催日でなかったのでやっていなかった、8丁目「札幌大通ふるさと市場」へ。
さっぽろオータムフェスト2008
そろそろ昼時ということで、かなり賑わってきた。
さっぽろオータムフェスト2008
一番人気は熊石の「焼あわび」かな。
さっぽろオータムフェスト2008
一個600円
今回は食べなかった。
さっぽろオータムフェスト2008
石狩市の「てっぽう汁
さっぽろオータムフェスト2008
最終日ということで一杯290円を100円にディスカウントしていたので食べてみた。
さっぽろオータムフェスト2008
花壇のふちに腰かけて、食す。
さっぽろオータムフェスト2008
カニの身は何日も煮込まれたのであろう、かなり茶色くなっていたが、汁に旨みがたっぷり出ていて美味。
さっぽろオータムフェスト2008
さらに、今日もうひとつのお目当ての
角瓶ハイボール 400円
さっぽろオータムフェスト2008
おつまみに、赤平市の
定番じゃガール 280円
さっぽろオータムフェスト2008
どちらも从リ ゚д゚ノリ ウマー
さっぽろオータムフェスト2008
るもい旨味市
この時は気付かなかったが、横の豚ジスカンって...
さっぽろオータムフェスト2008
にしんの切り込みが美味しかったので購入
さっぽろオータムフェスト2008
そして、北広島のしいたけが美味しそうだったのでこれも購入。家に帰って焼いて食べたら確かに美味。
さっぽろオータムフェスト2008
南るもい米を宣伝する「米飯普及戦士コメファイター」
カメラを向けたらすかさずポーズ
さっぽろオータムフェスト2008
大道芸も行われていた。
値段は総じて安くはなかったけど、色々と味わうことが出来て、こういったイベントは楽しいね。
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2008年10月04日(土)

今日の夕食 -可楽 塩ラーメン

登山温泉、そして〆のラーメン。
可楽
ということで、おなじみ定山渓温泉の「可楽」へ。

塩ラーメン 可楽
塩ラーメン 700円
残念ながら50円値上がりしてしまったけど、透き通った豚骨スープはやっぱり从リ ゚д゚ノリ ウマーでホッとするね。
そういえば、可楽で味噌ラーメンを久しく食べていない。次回は味噌を食べるかな。
(↓クリックで拡大表示)
可楽
可楽


大きな地図で見る 札幌市南区定山渓温泉西3丁目43番地

岡村果樹園直売所
帰り道、白川の岡村果樹園直売所でプルーンを購入。
「ぷるーん」ってひらがなで書いてるのがなんとも可愛い。ニコッ 
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投稿者 Takaki : 2008年10月04日 23:59
Tags : ラーメン

2008年09月23日(火)

今日の夕食 -博多ラーメンばりきや札幌駅店 とんこつ黒まー油麺

DVD-Rを買いにヨドバシカメラへ行ったついでに「ばりきや」で夕食。
博多ラーメン ばりきや札幌駅店
博多ラーメン ばりきや」   ここで食べるのは2回目。

とんこつ黒まー油麺 ばりきや
とんこつ黒まー油麺 750円
ばりきやの「黒まー油」はニンニクのスライスを旨味の状態、香りの状態、苦みの状態など数段階に揚げ、胡麻油などとブレンドし香りと旨味の「魔法の油」になっており、ぜひ、この「魔法の油」を使った「黒まー油麺」をご賞味下さい。
ということで、食べてみた。うたい文句通り中々从リ ゚д゚ノリ ウマー
細麺との相性も良い。ただ、やしちブラックのようなニンニクの強烈な香りはなく、少々パンチに欠けるかな。
ちなみに、最初はつけ麺を食べてみようかと思ったが、つけ汁が甘酸っぱいと書かれていたのでやめたのである。
(↓クリックで拡大表示)
ばりきや
今日は硬さ普通で食べたので、
次回は「粉おとし」にしてみるかな。
香りとんこつ醤油
K子さんが食べた「香りとんこつ醤油」 はりがね
博多ラーメンばりきや札幌駅店

紀伊国屋
食べ終えて外に出ると、紀伊国屋の前に人だかり
紀伊国屋
何をやってるのかと覗いてみたら、鈴村健一なる人物の写真集発売記念サイン会とやら。
鈴村健一って誰? ということで帰宅後に調べてみたら、声優でしたか。
EOS-1D MarkIII + SIGMA 12-24mm F4.5-5.6 EX DG ASPHERICAL/HSM
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投稿者 Takaki : 2008年09月23日 23:59
Tags : ラーメン

フェストビール@小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」

一杯500円のエビス生だけでは満足するわけがなく、テレビ塔一階の小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」 で飲み直し。
小樽ビール
今日も私はフェストビール(右)。K子さんはヴァイス。
小樽フェストビールは、グラスから口いっぱいに豊かなモルトの風味が広がるリッチな味わいのビールで、アルコール度数は約5.6%で、きれいな琥珀色を特徴としています。
(↓クリックで拡大表示)
小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」
ツマミはもちろんプレッツェル
小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」
店内に枯れ葉が舞い込み秋の風情でイイ感じ
小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」
小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
大通公園
EOS-1D MarkIII + SIGMA 12-24mm F4.5-5.6 EX DG ASPHERICAL/HSM
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投稿者 Takaki : 2008年09月23日 23:58

さっぽろオータムフェスト2008

昨日の天気予報では「曇りのち雨」とパッとしない空模様のはずだったが、晴れたので大通公園に繰り出した。
さっぽろオータムフェスト2008
大通公園5丁目~8丁目で、9月19日から10月5日まで「さっぽろオータムフェスト2008」が開催されている。
「北海道・札幌の食」をメインテーマに道内の一次産品、ご当地グルメやラーメンの出店が集っている。
(↓クリックで拡大表示)
さっぽろオータムフェスト2008
大通公園7丁目BAR(西側ブース)
さっぽろオータムフェスト2008
HOKKAIDO酒肴MARCHE(東側ブース)
さっぽろオータムフェスト2008
くるくるソーセージ(400円)
さっぽろオータムフェスト2008
インド風焼きそば(450円)とシークカバブ(250円)
さっぽろオータムフェスト2008
大通バザールアミーゴ!(6丁目)
さっぽろオータムフェスト2008
7丁目で買った食べ物と
6丁目で買ったエビス生(500円)で
今日の昼食
さっぽろオータムフェスト2008
北海道の新・ご当地グルメ&ラーメン祭り2008
(5丁目)
さっぽろオータムフェスト2008
さっぽろオータムフェスト2008
「十勝もつ味噌ラーメン」に行列
さっぽろオータムフェスト2008
「オホーツク北見塩やきそば」にも長蛇の列
さっぽろオータムフェスト2008
ということで、並ぶのが嫌いな我々は、
比較的行列が短かった
ラーメンじょぐらの「余市前浜えびラーメン」に決定
さっぽろオータムフェスト2008
余市前浜えびラーメン
「ホクシン」100%の麺はコシが強くてツルツル
辛くてこってり濃厚なスープも从リ ゚д゚ノリ ウマー
でも、700円でこの量はちょっと少ないね。
さっぽろオータムフェスト2008
さっぽろオータムフェスト2008
EOS-1D MarkIII + SIGMA 12-24mm F4.5-5.6 EX DG ASPHERICAL/HSM
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