2008年12月27日(土)

今日の夕食 -ロシア風居酒屋コーシカ

鳥肌の公演を観終わってから、tmp君とプチ忘年会。
ロシア風居酒屋コーシカ
創業32年目になる狸小路6丁目のロシア風居酒屋コーシカへ。今年の4月以来である。

バール・コーシカ
なじみのカチューシャがすすきのから撤退してしまった今となっては、私の知る限り市中心部でロシア料理とウォッカが楽しめる店はここだけになってしまった。  (↓クリックで拡大表示)
バルティカNo.6 コーシカ
今日は軽めにということで、ロシアビール
バルティカNo.6(黒ビール)
お通し コーシカ
お通し
ボルシチ コーシカ
ボルシチ
ピロシキ コーシカ
ピロシキ
バール・コーシカ
ということで、ロシア料理の定番中の定番であるピロシキとボルシチで温まって帰ったのであった。
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投稿者 Takaki : 2008年12月27日 23:59

今日の朝食 -あら焚き豚骨 あらとん 味噌

朝、目が覚めたら午前8時。おっこれは「あさとん」に丁度良い時間だね。ということで、
あら焚き豚骨 あらとん
あらとん」へ。 何故かあらとんには雪景色が似合う。

あら焚き豚骨 あらとん
開店の9時に間に合わなかったが、入り口側カウンターは空いていて、すぐ着席。
写真が霞んでいるのは店の中がモヤっているのではなく、レンズが曇ってるため。この時期、暖かい店内と屋外の気温差によるレンズの結露に悩まされるんだよね。

あら焚き豚骨 あらとん
あら焚き豚骨 味噌 800円
初期の頃に比べるとアラの香りが弱くなった気がする。そして味噌ダレも甘くなったような。
でも、从リ ゚д゚ノリ ウマー
これで、今年のあらとん食べ納めかな。
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2008年12月24日(水)

クリスマス・イヴの夕食 その2

くじら亭を後にして、終了間際のミュンヘンクリスマス市などをひやかしながら、市電西4丁目停留場に向かう途中、噂に聞いていたラーメン屋台を発見。ポッ
屋台ラーメン
ラーメン屋台
そういえば、今日は炭水化物をあまり摂っていないな、と理由をつけて〆ラー。ニヤリ

正油ラーメン 屋台
正油ラーメン 600円
鶏ガラベースの透き通ったスープに中細縮れ麺。具はネギ、チャーシュー、カマボコ、麩、ほうれん草、キクラゲ。屋台のラーメンはこうでなくっちゃねといった感じで从リ ゚д゚ノリ ウマー 惜しむらくはメンマが入っていなかった。

屋台ラーメン
メニューは三味それぞれ600円と発泡酒300円。

ラーメン屋台
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大きな地図で見る
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クリスマス・イヴの夕食

ここ数年、クリスマス・イヴは函館小樽洞爺湖と地方で過ごしたが、今年は久しぶりに札幌で。
ホワイトイルミネーション
大通公園。テレビ塔とホワイトイルミネーション。丸井のネオンが邪魔だな...

小樽ビール
テレビ塔一階の小樽ビール「Leibspeise (ライブシュパイゼ)」で待ち合わせて、ビールを一杯。
私はクリスマスビールのドンケルボック。K子さんはヴァイス。 (↓クリックで拡大表示)
プレッツェル
軽くおつまみにプレッツェル
ストレッチ
突然、ストレッチをするK子さん
Leibspeise (ライブシュパイゼ)
テレビ塔
大通公園を使って描かれたクリスマスツリー見物するために展望室へのエレベーターに並ぶ人達
サッポロファクトリー
サッポロファクトリーまで軽くお散歩
サッポロファクトリー
煙突広場のサンタや
アトリウムのジャンボクリスマスツリー
眺めたりしてから次なる目的地へ
ということで、今日のメイン
おばんざい くじら亭
おばんざい くじら亭
クリスマスだけれど、洋食よりも何だか鯨を食べたかったのである。 ニヤリ
いいちこ 全麹
お酒は「いいちこ 日田 全麹」
まだ発売前ということで、特別に一杯だけ。
中々香りが良く从リ ゚д゚ノリ ウマー
くじら赤身と本皮刺し
赤身と本皮刺し
焼き鳥風ハート串焼き
焼き鳥風ハート串焼き
くじらベーコン盛り合わせ(畝須、さえずり)
くじらベーコン盛り合わせ(畝須、さえずり)
腑(胃)のポン酢
腑(胃)のポン酢
おばんざい盛り合わせ
おばんざい盛り合わせ
皆美味しいけど、特に腑(胃)のポン酢が特にお気に入り。

時計台
帰り道、ライトアップされた時計台。緑は何だかお化け屋敷みたいでイマイチだね。
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2008年12月23日(火)

今日の昼食 -麺屋やしち 塩チャーシュー

麺屋やしち
K子さんのお気に入りの中で1、2を争う「麺屋やしち」へ。
昨日の夕食から続けて2連続ラーメンである。

塩チャーシュー 麺屋やしち
塩チャーシュー 900円
スープは変わらずマイルド。トロ肉チャーシューたくさんで从リ ゚д゚ノリ ウマー
ところで、やしちは巷では店主とアルバイトの接客態度が良くないと不評を買っているが、私はそんなに気にはならないけどねー。
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2008年12月22日(月)

今日の夕食 -ラーメン山岡家 千歳店

K子さんを迎えに新千歳空港へ。ついでに空港ビル3階でラーメンでも食べようと思っていたが、飛行機の到着が遅れたため、ビル内の飲食店は殆ど閉店してしまった。
札幌への帰り道で手近なところで遅くまでやっている店はあるかな? ということで、
ラーメン山岡家 千歳店
ラーメン山岡家 千歳店

醤油ラーメン 山岡家
醤油ラーメン 590円
山岡家で食べるのは、かれこれ10数年ぶりである。当時の味の記憶を辿るには時間がたちすぎているが、昔とそんなに変わらない味であろう。あの頃は濃厚スープと太麺を売りにするラーメン店が殆ど無かったので、新鮮で美味しく感じたのを憶えている。
そして久しぶりに食べた感想を一言でいえば「チェーン店の味」ですね。まぁこれはこれで悪くない。
24時間営業、低価格といった要素も価値がある。
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大きな地図で見る 千歳市朝日町7丁目1‐26
  
ラーメン山岡家 千歳店

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投稿者 Takaki : 2008年12月22日 23:59
Tags : ラーメン

2008年12月20日(土)

今日の昼食 -らーめん佳 味玉らーめん

毎年恒例のアジアリーグアイスホッケーのクリスマスゲームズの取材で月寒体育館へ。
受付を済ませてプレスルームに機材を置いて、まずは腹ごしらえ。
月寒体育館のそばで昼食といえば、迷わずここである。
らーめん佳
らーめん佳
4月に世界アイスホッケー選手権のADカードを受け取りに行った帰りにtmp君と一緒に食べに行った時以来である。

味玉らーめん(らーめん佳)
味玉らーめん 750円
オープンから変わらず濃厚一直線。口のまわりにまとわりつくコラーゲンも健在で从リ ゚д゚ノリ ウマー
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大きな地図で見る 札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19
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投稿者 Takaki : 2008年12月20日 21:16
Tags : ラーメン