2009年10月09日(金)

■ 今日の夕食 -近江軍鶏と和食の店 直（じき）

今日はＫ子さんのお誕生日。

ということで、Ｋ子さんのお気に入りの店「近江軍鶏と和食の店 直（じき）」へ。

（↓クリックで拡大表示）

最初はギネス	お通しは〆鯖の握り
烏賊の塩辛	白魚の刺身
軍鶏の炊き込みごはん	軍鶏の炊き込みごはん
松茸の土瓶蒸し	軍鶏造り 盛り合わせ 左からレバー、砂肝、ハツ、モモ肉、ササミ
あずき（脾臓）、せ肝（腎臓）	キャベツとカリカリじゃこサラダ

それなりに値は張るけど、満足度大なのである。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

musuko君二人から届いたフラワーケーキ

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2009年10月08日(木)

■ 今日の夕食 -LEIBSPEISE（ライブシュパイゼ）

東京からozzy君が来札したので飲み会。

小樽ビールのLEIBSPEISE（ライブシュパイゼ）へ
引き続きオクトーバーフェストの飾り付けが施されている。


今日もメインはオクトーバーフェスト ハクセンプレート ３０００円


フライシュフランツァール（ミートボール） １２００円
前回食べなかった、オクトーバーフェストスペシャル料理


ミュンヘンスタイルのオバツダ ８００円
同じくオクトーバーフェストスペシャル料理。オバツダ（Obazda）とはカマンベールチーズとバターをマッシュにして、タマネギのすり下ろしを加え、塩、ブラックペッパーとキャラウェイで味付けする料理とのこと。サルツプレツェルン、オニオンリングのピクルスが添えられている。

一杯目はフェストビール 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ	グリルフライシュケーゼ ６００円
ヴァイス	ＮＹ君を唆して、マースジョッキ（１リットル）で 飲ませてみた。デカッ！

今日は「Mass（マース）の日」ということで、通常は２時間で１８００円の飲み放題が、４時間で１５００円。
ビールをたらふく飲んで、掲載写真の他にジャーマンビーフ、オニオンリング、トスターダなども食べて一人当たり２８００円と格安であった。

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2009年10月05日(月)

■ 今日の昼食 -マグマ 2009年10月のマンスリーカレー

スープカレー「マグマ」へ。

モロッコ風ラムとラビオリのスープカレー （ネロスープ １５番） １２００円
昨年１２月のマンスリーのアンコール復活メニュー。モロッコ風というのは、ハーブ（ローズマリーなど）をたっぷり使い、赤ワイン等で煮込んだものとのこと。ラム肉の塊がホロホロとするまで柔らかくなっていて、从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
チーズとほうれん草が入ったラビオリもいい感じ。その他の具は、ナス、ピーマン、ニンジン、レンコン、オクラ、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモ、そしてゆで玉子。前回はノーマルスープにしたが、今回はネロスープにしてみた。

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2009年10月04日(日)

■ 旬のししゃも寿司＠鵡川 2009

そろそろ柳葉魚（シシャモ）の季節である。ということで、鵡川へ。

もちろん、お目当てはししゃも寿司の老舗、「大豊寿司」である。

午前１１ｊ時１０分に到着。予想外に混雑していない。すぐに席に着く事が出来た。
カウンターの中では相変わらずマスターが威勢良い掛け声を発しながら忙しく動き回っていた。

ししゃも寿司 １０５０円
おなじみの「しゃしゃも寿司」。今年は特に脂がのっていて格段に美味しかった。後から聞いたところ、産卵までまだ間がある漁の始まりが一番美味しいそうだ。例年は、漁の終了間際に行っていたので、この味に出会っていなかった。
ちなみに、漁期間中に３回味が変わるそうである。

ししゃもの柳川鍋 ６９０円	ししゃもの天ぷら ６９０円
ししゃも販売で有名な大野商店
お土産ししゃも寿司 ９８０円を購入	ししゃも一本漬け４８０円もお気に入りである。
	ぽぽんた市場
腹ごなしに鵡川の街をお散歩
	干し蛸を買いに「めぐみ水産」へ
道の駅「むかわ四季の館」で温泉に入る
帰り道、１０月１日にオープンしたばかりの道の駅「ウトナイ湖」に寄ってみた
	大野商店でお土産に買ってきた「ししゃも寿司」

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めぐみ水産で買ってきた干し蛸

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2009年09月26日(土)

■ フェストビール＠LEIBSPEISE

シアターキノで今日から公開された「空気人形」を観た後、

小樽ビールのLEIBSPEISE（ライブシュパイゼ）へ

お目当てはもちろんフェストビール（赤褐色のメルツェンビール）である。
この季節になると、本場ドイツのオクトーバーフェストにちなんで供される。


オクトーバーフェスト ハクセンプレート ３０００円
そして、オクトーバーフェストスペシャル料理のメインメニュー。

シュバイネ・ハクセン（豚足のロースト。オーブンでこんがり黄金色に焼き上げます！）をバイリッシュ・クラウト（ババリアスタイルのザ ワークラウト）とカルトフェル・クヌーデル（芋のお団子）を付け合せてお楽しみいただきます

というもの。（写真では遠近の関係から豚足はそれ程大きく写っていないが、実際はかなりデカイ）
豚足＆芋団子从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

ピクルス 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ	オクトーバーフェストメニュー

現在、知人数名がオクトーバーフェストでビールを飲むという目的のみでドイツに行っている。うらやましいな…

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2009年09月20日(日)

■ さっぽろオータムフェスト２００９

晴天に誘われて、大通公園へ。

９月１８日から１０月４日まで、「さっぽろオータムフェスト２００９」が開催されている。

最初は８丁目の「札幌大通ふるさと市場」 午前１１時少し前に到着。既に多くの人で賑わっていた。	道内の100を越える市町村が、自慢の特産品で調理販売などを行う会場である。一番人気は留萌の 「うにめし」など。長蛇の列が出来ていた。
あっけしの焼き牡蠣も大人気
我々が目をつけたのは、増毛産の「焼きタコ」 炭火焼きで香ばしく、 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ	つぎなる獲物は、芽室町の「にじます塩焼き」
試食して美味しかったので、「じゃが彩（いろ）」も購入 じゃがポックルと同じような味わいである	夕張の「生ラム串焼き」も从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
	怪しい着ぐるみがいた。 長万部町公式キャラクターの「まんべくん」 頭に町の花の「あやめ」、耳はホタテ貝、そして体はカニという姿…
そして、７丁目の「北海道のお酒と酒肴」会場へ	お目当ては「角ハイボール」 昨年より５０円安くなっている。なんてことは無いけど、こういうところで飲むと美味いんだよね
アルバイトのお兄さん、もっと手際よくやろうね
ということで、８丁目で買ってきた「にじますの塩焼き」と「焼きタコ」をつまみに一杯
さらに、「タコねぎチーズ揚げ」をつまみに	ビールを一杯
６丁目「大通バザールアミーゴ」	今回はとりあえずスルー
５丁目は「北海道の新・ご当地グルメ＆ラーメン祭り」 チケット販売に長蛇の列で約１５分待ちとのことで、今日はパス	昨年も食べた「オホーツク北見塩やきそば」 美味しいんだけど、やっぱり８００円は高いな
ふたたび８丁目に戻って、海洋深層水ビール 「熊石伝説」を一杯	つまみは昆布森漁協の焼き牡蠣 ２個で４００円 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

会期中、もう一度は行くであろう。

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2009年09月15日(火)

■ 今日の昼食 -麺eiji とろ玉醤油

たまには新規開拓しようかなと思いつつ、やはりお気に入りの店に行ってしまう。ということで「麺 eiji」へ。

とろ玉醤油 ８００円
eijiと言えば、濃厚系メニューに惹かれるが、久しぶりに濃厚ではない醤油をオーダー。久しぶりどころか、過去ログを振り返ってみたら、初めてeijiで食べた時以来であった。
お気に入りメニューだったが、残念ながら一旦メニューから消えた煮干しＳＯＢＡの原点ここにありといった感じで、
从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

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