2010年07月22日(木)

今日の夕食 -凡の風 味噌 赤(2倍辛口)

凡の風
木曜夜の「凡の風
今日の札幌の最高気温は24.1度までしか上がらず、風が吹くと半袖では肌寒いくらいであった。
そんな日はアツアツのラーメンですな。
凡の風 味噌 赤(2倍辛口)
味噌 赤(辛口) 750円
辛さ2倍で風邪を吹っ飛ばすぜ。 ということで、辛从リ ゚д゚ノリ ウマー

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投稿者 Takaki : 2010年07月22日 20:22

2010年07月16日(金)

今日の夕食 -凡の風 涼麺(辛味噌)

凡の風
お気に入りの凡の風へ。
涼麺(辛味噌) 凡の風
涼麺(辛味噌) トッピング温泉玉子 750円
夏季限定の涼麺。一昨年8月以来である。辛味噌&温玉をセレクト。
甘酸っぱくなければ更に从リ ゚д゚ノリ ウマーなんだけどねー。

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投稿者 Takaki : 2010年07月16日 22:00

今日の昼食 -和蘭陀屋 醤油らーめん

和蘭陀屋
和蘭陀屋
前回訪れたのは2008年6月。 たまに行こうかと思いつつ、2年以上経っていた。
以前は、店が開いている日を「臨時営業日」なんて言われていたくらい、いつやっているかわからない感じであったが、最近はかなりまともに営業しているようだ。 でも、今日も客は私ひとりだったけど…
醤油らーめん 和蘭陀屋
醤油らーめん 600円
前回は塩だったので、今日は醤油。鶏と野菜のスープはあっさりしているが旨味は充分。从リ ゚д゚ノリ ウマー
麺は中太縮れ麺で塩と同じかな。塩味同様にヘルシーな感じでホッとする味わいである。
次は味噌ですね。また、2年後かな?


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札幌市豊平区平岸3条7丁目13-1

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和蘭陀屋 和蘭陀屋
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投稿者 Takaki : 2010年07月16日 14:00

2010年07月06日(火)

今日の夕食 -凡の風 醤油(黒)

ここしばらく、大つけ麺博に浮気して訪れていなかった「凡の風」へ。
凡の風 涼麺
夏季限定の「涼麺」が始まっていた。
でも、甘酸っぱいのは、あまり好きではないのでパスして、
醤油(黒) 凡の風
醤油(黒) 700円
醤油の黒は凡の風の中ではあまり食べないメニューだけど、久しぶりに食べたら、从リ ゚д゚ノリ ウマー

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投稿者 Takaki : 2010年07月06日 23:56

2010年07月04日(日)

今日の夕食 -しいたけ飯店 ザーサイラーメン

しいたけ飯店
全日本モトクロス選手権北海道大会の取材を終えて、わっさむサーキットからの帰り道、
道の駅サンフラワー北竜 北竜門
道の駅サンフラワー北竜で温泉に立ち寄って汗と土埃を落としてから、浦臼町の「しいたけ飯店」へ。
わっさむサーキットからの帰路定番コースである。
ザーサイラーメン しいたけ飯店
ザーサイラーメン(塩味) 680円(並)
昨年は「しいたけラーメン」を食べたので、今回は「ザーサイラーメン」。
あっさりとした塩味のスープは、しいたけラーメン同様に椎茸の香りと旨みがたっぷりで从リ ゚д゚ノリ ウマー
スープにマッチした細縮れ麺、ザーサイのコリッとした食感もいい感じ。ホッとする優しい味わいに満足である。

大きな地図で見る 樺戸郡浦臼町字浦臼内174-40
しいたけ飯店

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投稿者 Takaki : 2010年07月04日 23:45

2010年07月03日(土)

今日の昼食 -さっぽろ大つけ麺博 第3幕

3週間に渡って開催されてきた「さっぽろ大つけ麺博」(大通公園西2丁目)も明日が最終日。
さっぽろ大つけ麺博

ということで、第3幕に行ってきた。

さっぽろ大つけ麺博 さっぽろ大つけ麺博

第3幕(6月28日~7月4日)は、頑者、せたが屋、つけめん四代目 けいすけ、らーめん てつや、ラーメン札幌 一粒庵、らーめん侘助

さっぽろ大つけ麺博 さっぽろ大つけ麺博

11時5分に到着。 既にチケット売り場の「食べ比べセット」には行列が出来ていた。
ということで、食べ比べセットはパスして、道外からの3店を食べることにした。

頑者 さっぽろ大つけ麺博頑者 埼玉・川越
トッピング「テレ塔盛り」(チャーシュー塔盛り、のり5枚、味玉1個)300円を追加した。
頑者 さっぽろ大つけ麺博 極太麺は歯応えたっぷりで喉越し良し。
和風醤油ベースの鶏ガラと魚介系のWスープは濃厚な味わいで 从リ ゚д゚ノリ ウマー
せたが屋 さっぽろ大つけ麺博せたが屋 東京・野沢
トッピングは岩海苔と塩味玉(200円)
せたが屋 さっぽろ大つけ麺博 干し貝柱、昆布、スルメ、煮干し、カツオ節等をふんだんに使ったという塩味スープ。若干酸味が気になるけど、平打ち幅広麺との相性は良く 从リ ゚д゚ノリ ウマー
つけめん四代目 けいすけ さっぽろ大つけ麺博つけめん四代目 けいすけ 東京・本駒込 つけめん四代目 けいすけ さっぽろ大つけ麺博 「伊勢エビの滴」と銘打った伊勢エビから取れるダシを使った濃厚スープに、4種類の太さが異なる麺。

从リ ゚д゚ノリ ウマー

さっぽろ大つけ麺博 さっぽろ大つけ麺博

さっぽろ大つけ麺博

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2010年06月26日(土)

今日の昼食 -大勝軒(七飯町) ワンタン麺

大勝軒(七飯町)
駒ケ岳から下山して、流山温泉で汗を落としてから、七飯町の「大勝軒」へ。 昨年6月以来である。
14時過ぎに到着。前客4名で、すぐカウンターに着席出来た。
ワンタン麺 大勝軒(七飯町)
ワンタン麺 800円(麺1.5玉)
透き通った醤油スープは煮干しの良い香り。歯応えが良い中細縮れ麺。デフォルトの2玉はちと厳しいので、1.5玉にしておいた。そして、チュルっと熱々のワンタンがたっぷり入っていて、从リ ゚д゚ノリ ウマー
大勝軒(七飯町)メニュー 大勝軒(七飯町)券売機
大勝軒(七飯町)券売機

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投稿者 Takaki : 2010年06月26日 15:00