■ こどもの日 -菓匠米屋

こどもの日と言えば、柏餅である。
毎年違う店で買ってみるのだが、中々「これ！」という美味しい柏餅に出会えない。

ということで、今年は「菓匠米屋（よねや）」にしてみた。
昭和３２年創業の札幌では老舗の和菓子屋さんである。
柏餅は、漉し餡とゴマ味噌餡を購入。餅は新粉で作られていて真面目な味。餡も甘ったるくなくて良い。
今まで食べた柏餅の中では、かなり上位に入る味であった。

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　札幌市中央区南3条西24丁目2-6

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2006年05月04日(木)

■ 今日の夕食 -生うに丼

苫小牧で買ってきた、ばふんうにの撥ね品　４８０円
色と形は悪いけど、味は問題無し。甘味があって味が濃い。 なにより超安値が嬉しい。

今シーズン初めてのうに丼である。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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■ ３時のおやつ＠グランドホテルニュー王子

ミールを見物してから、グランドホテルニュー王子の１６階にあるスカイレストラン グランビューへ。

味は悪くないが、ちょっと量が少なかった。

見晴らしが良かったので、OKとしておこう。

その後、「天然温泉　なごみの湯」でひとっ風呂浴びて苫小牧を後にしたのであった。

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■ 海の駅 ぷらっとみなと市場

ほっきぶしうどんを食べ終わって、観光客気分で「海の駅 ぷらっとみなと市場」へ。
元々は公設食品卸売センターだったのを２００３年８月にを改装して出来たそうである。

「港の館」　海産物のお店が軒を連ねる。

もちろんホッキ貝を売っている。これが安いかどうかよく判らないが、とりあえず今日は買わなかった。

「食の館」　青果店などが入っている。

「味の館」　地元の魚介類メニューが中心の飲食店が４軒ある。ここはかなり賑わっていた。

道路を挟んで向こう側に別の魚屋と八百屋があった。



それまで特に何を買うというでもなく冷やかし気分で眺めていた私の眼がキラリと光った。
「生うに ￥４８０」
少々色と形は悪いが安い。お店のおばさんに聞いたら、ばふんウニの撥ね品とのこと。
早速一折買って試食。从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰということで、もう一折追加購入したのであった。

　苫小牧市港町2－2－5

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■ 今日の昼食 -麺処うどんちゃん

唐突であるが、苫小牧でうどんを食す。
「麺処うどんちゃん」
以前、この記事を読んで一度食べてみたいと思っていた店である。苫小牧はアイスホッケーの撮影で度々訪れるのだが、撮影が終わると札幌へとんぼ返りしてしまうので、あまり苫小牧市内で食べ歩きする機会が無かった。

暖かい雰囲気の店内。筝曲がBGMとして流れている。

「ほっきぶし塩うどん」　７８０円

ほっきぶし（かつお節製造の技法をホッキに応用した削り節）が練りこまれた手打ちうどん。ほっきぶしの粒が点在し、全体的にピンクがかっている。手打ちならではの弾力がある麺の食感と麺自体の旨みが印象的である。つゆの旨みもしっかりとしていて、かなり美味しかった。


北海道苫小牧市しらかば町４丁目２２-１１

行って見て気付いたのだが、先日ホッキラーメンを食べた「味の一龍」のすぐ近くであった。

うどんちゃん店内で販売していた「ほっきぶし」
５００円（２０ｇ）　製造：有限会社 永見

試しにそのまま食べてみたら、味が濃くて
从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
酒の肴にいいかも。

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2006年05月03日(水)

■ 今日の夕食 -回転寿司　花まる

畑起こしのお礼ということで、母のおごりで近所の回転寿司へ。
「回転寿司　花まる」
歩いて数十秒の距離にあるけど、食べに行くのは何年ぶりだろう。

相変わらず混んでいる。

約１時間待ち。とりあえず、桜湯など飲んでまったりと。普通だったら、１時間も待つなんて私的にはありえないけど。
それにしても皆、そうまでして回転寿司で食べたいものなのかねー？

ほやの握りが美味しかった。

一人約１４００円。安いような高いような...やっぱり回転寿司は性に合わないな。

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■ 今日の昼食 -山嵐（ラーメン） 2回目

まだ行った事が無かったK子さんの希望でラーメン「山嵐」へ。



数量限定　「ネギダクらーめん（夏バージョン）」　９００円
スープや麺が見えないほどに青ネギが山盛り。こってりした豚骨スープにネギの風味がマッチして从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

「ぶた味噌ごはん」　３００円
豚骨スープで煮込んだ豚バラ肉とニンニクの芽を味噌で和えたものがご飯にのっている。
豚バラ肉がトロトロで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ


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