飲み食いアーカイブ: Annex of TK Sports Shooting

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2010年12月28日(火)

■ 今日の昼食 -麺eijji カライラァメン

「麺eiji」へ。１２時丁度に着くと、空席待ち６名。相変わらずの人気である。
今日は前客全てがダークスーツのサラリーマンという、女性客が多いeijiにしては珍しい光景であった。
カライラァメン　麺eiji

限定カライラァメン ６５０円
今年の１月以来と久しぶりにカライラァメン。自家製麺で、以前より縮れ具合が強くなりイイ感じ。
程良い辛さでスープの旨味が隠されてしまうこともなく、从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ

eijiで食べるのは、これで年内ラストかな。

投稿者 Takaki : 2010年12月28日 23:56

2010年12月24日(金)

■ クリスマス小樽ビール倶楽部＠Leibspeise（ライブシュパイゼ）

今年もクリスマスの夕食は、小樽ビールのLeibspeise（ライブシュパイゼ）へ。

毎月第4金曜とその翌週の金曜にLeibspeiseで開催される、小樽ビール倶楽部《札幌》 Beer Club in Sapporoのクリスマススペシャルバージョンと重なった。

ジンジャーブレッドハウス	ブライアン・ディシュマン氏の力作である
グリーンサラダとピクルス盛り合わせ	ハム盛り合わせ
プレッツェル	今日のメインのクリスマススペシャルメニューロースト七面鳥、スタッフィング七面鳥は柔らかくてジューシー、スタッフィングはほんのり甘いクランベリーソースで、从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
２杯目に飲んだヴァイス。これ以外は全て季節のビール「ドンケルボック」を飲んだ。	皆が持ち寄ったクリスマスプレゼントの交換私にはクリスマスツリー型ボールペン、K子さんにはワインが当たった。
ジンジャーブレッドハウスを解体
解体されたジンジャーブレッドハウスのお裾分け	ポークグラッシュシチューとシュペッツェレ

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マースジョッキとミニジョッキ

投稿者 Takaki : 2010年12月24日 23:05

2010年12月23日(木)

■ 今日の夕食 -凡の風味噌赤（＋九条ねぎ）

移転後２回目の「凡の風」

味噌（赤） ７５０円＋ 九条ねぎ １００円
今日は辛さノーマルでトッピングの九条ねぎを追加。

九条ねぎは別の器で出てきた。

九条ねぎを全部のせたら、ネギだくラーメンっぽくなった

九条ねぎは香り、辛さともに中々从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
でも、味も香りも強いので、本来の味噌（赤）の味わいとは別物になってしまう感じ。塩に入れたりしたら、強すぎるであろう。

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投稿者 Takaki : 2010年12月23日 21:09

2010年12月21日(火)

■ 今日の昼食 -あら焚き豚骨あらとん醤油

市立札幌病院へ行ったついでに、「あら焚き豚骨あらとん」へ。今年の８月以来と４ヶ月ぶり。
１２時半到着であったが、席待ち６名とそれ程混んでいなかった。

あらとん醤油 ７００円
今日の醤油は醤油ダレがかなり濃い感じ。
今となっては極太麺もさほど珍しくないが、その大半はストレート系である。あらとんの極太麺はしっかりと縮れていて、食べると口の中で踊る感じ。濃いスープをしっかりと受け止めて从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
やっぱり、あらとんは醤油ですな。でも、丼は以前のように白がいいな。

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「あらとん特製醤油らーめん」も気になったが、他の人が食べているのを見たら、チャーシューがたくさん乗っているだけのようだったので、やめておいた。

投稿者 Takaki : 2010年12月21日 14:12

2010年12月17日(金)

■ 今日の昼食–ご馳走龍馬

ママになったヒロポンに連れられて、「ご馳走龍馬」という割烹料理のお店へ。

ご馳走御膳 １０００円
数種類あるランチメニューのひとつ。お造り、茶碗蒸し、肉じゃが、切り干し大根、お新香、味噌汁。
昨日の昼は大勝軒のラーメン、夜はかれー鍋と高カロリーだったので、今日はヘルシーっぽく和食ということで、イイ感じ。割烹料理店ということで、茶碗蒸しなど丁寧な調理で从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ

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店内は、カウンターと小上がりなのだが、満席ということで、何だかよくわからないけど、店の奥（というか、隣？）にあるカラオケBOXに通されて、ここで食べた。

店の入口に飾ってある龍の飾り物

投稿者 Takaki : 2010年12月17日 23:39

■ 今日の朝食 -ヴィラフォンテーヌ六本木ANNEX

今回の東京出張も定宿「ヴィラフォンテーヌ六本木ANNEX」に宿泊。ロビーにはクリスマスツリー。

ということで、サービス朝食。内容は特に変わっていなかった。


今日は比較的空いていた、朝食スペース	アメニティーグッズプレゼントというものを貰った。中身はスリッパ、蒸気アイマスク、洗顔シート、髭剃り、バンソウコウ、ミンティア、そしてアヒルのおもちゃ!?

投稿者 Takaki : 2010年12月17日 23:09

2010年12月16日(木)

■ 今日の夕食 -かれー麺実之和六本木

久しぶりに古い友人との飲み会で

「かれー麺実之和六本木」へ。

以前、かれー麺を食べに訪れたことはあるが、その時はお酒を飲まずにカレー麺だけだったので、飲み会で訪れるのは初めてである。

タテギかれー鍋
今日のメインである。鶏ガラスープで豚肉・肉団子・野菜などたくさんの具材を煮込み、特製かれールーを入れて仕上げる。スパイシーでまろやかな味わいで从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ
ちなみにタテギと韓国料理で使う唐辛子ベースの香辛料とのこと。

前菜的に食べた３品
	かれールーを入れる前のかれー鍋。この段階でも美味しい。
特製かれールー	かれールーを投入
よくかき混ぜて出来上がり	後から好みの具材（野菜やチーズなど）追加オーダー