飲み食いアーカイブ: Annex of TK Sports Shooting

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■ さくらんぼ狩り

さくらんぼ

今年も仁木町でさくらんぼ狩り。

峠のふもと紅果園

今年訪ねたのlは「峠のふもと紅果園」（余市郡仁木町大江３－１１８）

ここの売りは「４０種類以上のサクランボ約８００本と様々な初夏のベリー類を一緒に味わえます」とのことで、ベリーにも惹かれて決定。

入園料は大人ひとり１０００円で、インターネット特別優待券をプリント持参して、９００円であった。

（↓クリックで拡大表示）

受付テントでは、土産販売用のさくらんぼをパック詰めしていた	佐藤錦や南陽が鈴生りである
実は、鈴生りな巨木のサクランボよりも、これらの若木の方が甘く味が濃くて美味しかったりする	黄色いサクランボ未熟なのではない。この状態で甘いのだ
ジュンベリー	ハスカップ
桑の実黒く熟すのが待ち遠しい	レッドカーラント
びっくりグミ（シルバーベリー）

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サクランボはもちろん目いっぱい食べたし、ベリー類（食べ頃には若干早かったけど）も食べる事が出来て満足であった。

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投稿者 Takaki : 2009年07月04日 23:50

2009年06月29日(月)

■ 今日の夕食 -麺屋高橋辛つけ麺

K子さんを新千歳空港へ迎えに行った帰り道、

麺屋高橋

麺屋高橋へ。　４日連続ラーメンである。ニヤッ

辛つけ麺　麺屋高橋

辛つけ麺 ８００円

まだ食べていなかった辛つけ麺を注文。つけダレはおなじみの濃厚煮干し出汁にコチュジャンベースで辛味がつけられている。麺はもちろん从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰなのだが、コチュジャンの甘味が気になる。やっぱり、ノーマルつけ麺のほうが好みである。

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札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72 伸光ビル1F

K子さんは「おさかな正油らーめん」

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投稿者 Takaki : 2009年06月29日 23:59

2009年06月28日(日)

■ 今日の夕食 -大勝軒（七飯町）中華麺

大勝軒（七飯町）

ふと、思い立って、七飯駅前の「大勝軒」へ。東京・永福町の名店『大勝軒』（東池袋『大勝軒』とは同名異店）から暖簾分けされたお店である。

中華麺大勝軒（七飯町）

中華麺　６５０円
透き通った醤油スープから煮干しの良い香りが漂ってくる。さらっとした口当たりで、じんわりと从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ麺は中細縮れ麺で歯応えが良いゆで加減である。２玉が標準で入っているので、かなり量が多いけれど、朝昼と食べていないので問題なし。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。ホッとする味わいの一杯であった。

大勝軒（七飯町）

午前１１時に家を出発してからの途中経路でのスナップ（↓クリックで拡大表示）

１１時５５分、中山峠に到着	中山峠から眺める羊蹄山
１４時５０分、「道の駅 YOU・遊・もり」に到着	道の駅に隣接するオニウシ公園
駒ケ岳	バイパスが出来てから、殆ど通る事がなくなった赤松街道
１５時４５分、七飯駅到着	七飯駅ホーム

高速道路を使わなかったので、所要時間は５時間弱。それにしてもラーメンを食べに七飯町までドライブってのは、ちょっとアフォだな...

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投稿者 Takaki : 2009年06月28日 23:41 | コメント (4)

2009年06月27日(土)

■ 今日の夕食 -じょぐら余市前浜えびラーメン

滝野の森を散策した後、ふと、夕陽を見ながら温泉に入りたいなと思い立ち、「岬の湯しゃこたん」へ向かった。途中、余市で夕食。

らーめんじょぐら

昨年、大通公園で催されたさっぽろオータムフェスト2008の出し物の「HOKKAIDOラーメン祭り2008に出店して、インパクトのある”えびラーメン”で一躍有名になったお店である。

余市前浜えびラーメン　じょぐら

余市前浜えびラーメン８８０円

ラーメン祭り2008では、５日間で3,200杯売り上げたとのこと。私もその中の一杯を食べた。ということで、また、食べたいと思っていたのである。鮮やかな赤い色のスープはピリ辛こっさりとんこつみそ味で、見た目ほどは辛くないがコクがあって从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ麺は中太縮れ麺、カラッと香ばしく焼き上げた甘エビは殻ごと食べられる。中々満足のいく一杯であった。ライスは標準添付。ちなみに３～１０月の期間限定。（↓クリックで拡大表示）

	ウニざるラーメン（1,000円）も、かなり気になったが初志貫徹でえびラーメンを注文

元漁師だったという店主の柏崎さんは、とても気さくでフレンドリーであった。ちなみに兄弟は現役漁師で、そこから新鮮な魚介類を仕入れているとのこと。

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投稿者 Takaki : 2009年06月27日 23:52

2009年06月26日(金)

■ 今日の夕食 -山嵐ジャンクヌードル

久しぶりに「山嵐」へ。ひところの混雑も落ち着いて、平日の夕方であれば、待ち行列に並ぶこともないようである。

ジャンクヌードル　山嵐

ジャンクヌードル８００円

ということで、復活しているジャンクヌードルである。券売機では「限定」のボタンが割り当てられている。具は以前と変わりないようだが、麺が変わっていた。カウンターに着いた途端に、大村店主から「麺が変わってから、まだ食べてないですよね？」と言われた。以前は、パスタって感じの平打ち麺だったのが、丸極太縮れ麺になっていた。平打ち麺も良かったけど、今度の麺も中々从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ（↓クリックで拡大表示）

よーくかき混ぜてから食べる

お馴染みのチューニングボトル３種左からマヨネーズ、ラー油、酢

投稿者 Takaki : 2009年06月26日 22:59

2009年06月20日(土)

■ 今日の昼食 -豚ソバＦｕｊｉ屋つけソバ辛化

豚ソバFuji屋

百合が原公園で散歩した後は、定番のコース「豚ソバFuji屋」で昼食。

つけソバ辛化豚ソバFuji屋

つけソバ辛化（からか）８００円最近話題になっている、つけソバの新作を未食だったので、迷わず注文。辛魚粉と呼ばれている粉末の赤とネギの緑のコントラストが美しい。つけ汁はメニューに「それなりに辛いです（笑）」と書いてある通り、辛さはそれなりで、程良いピリ辛といった程度である。ノーマルつけソバのつけ汁がベースと思われるが、辛さのせいか、あまり魚介の風味は際立っていないけど从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ甘酸っぱくないのも好感度大である。スープ割りすると、辛さと魚介の香りが立って中々イイネ。（↓クリックで拡大表示）

投稿者 Takaki : 2009年06月20日 23:03

2009年06月18日(木)

■ 今日の夕食その２ -地球防衛軍

欧米バル地球防衛軍「直（じき）」で飲み食いした後、帰宅ルートの途中にある、「欧米バル 地球防衛軍」へ。ここは、「アイリッシュパブ もっきりんこ」のマスターだった方が、もっきりんこを店仕舞いした後、３年前にオープンした店である。かなり前から存在は知っていたのだが、ハンバーガーとピザがメインの店という話しだったので、行きそびれていた。ちなみに、マスターの話によると「地球防衛軍」という店名には特に深い意味は無いとのことである。

欧米バル地球防衛軍

古い民家を改造した店は、表通りから少々奥まっており、闇の中に妖しく浮かび上がる光は異次元の森の家といった趣である。（↓クリックで拡大表示）

ラム酒レモンハートを軽く一杯	ハンバーガーチリビーンズバンズがカリッとローストされていていい感じ。 100%ビーフのパテも脂っこくなくて从ﾘﾟдﾟﾉﾘｳﾏｰ