2007年04月02日(月)

■ 今日の昼食 -マグマ そぼろ納豆カレー

３ヶ月ぶりに「札幌スープカレー*マグマ」へ。

そぼろ納豆カレー　９５０円
月替りのマンスリーカレーである。鶏ムネ肉のそぼろと納豆が入っている。
具は鶏ムネそぼろ、納豆、オクラ、ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、ベビーコーン、玉子
スープはノーマルとネロを選べるのでネロを辛さ１９番で注文。ネロスープに納豆って中々合いますね。
从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
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2007年03月31日(土)

■ 今日の夕食 -スープカリー奥芝商店

久しぶりにスープカレー。
スープカリー 奥芝商店
昨年１２月にオープンした、築７０年程の古い民家を改造したスープカリー店である。
我が家から一直線に車で北上して数分なので行きやすい場所にある。

エビスープ（+100円） 十勝餃子（980円） トッピング：舞茸（無料） 辛さ：5,皐月（無料）

スープはチキンとエビの２種類から選択する。オススメというエビスープを選んでみた。
辛さは、睦月・如月・弥生というように陰暦の呼称で12段階。無料の上限の皐月（５番）にしてみた。
エビの旨みがたっぷり効いていて濃厚かつまろやかで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ　辛さはもう少し辛くてもいいかなといった感じであった。
具は６種類の中から十勝餃子（餃子、ナス、ニンジン、カボチャ、アスパラ、タマネギ、ピーマン、しめじ、玉子、水菜）を、そして一品無料のトッピングＡから舞茸を選択。餃子はニラの香りが効いていて美味い。野菜もたくさん入っているのが良い。ご飯は白飯か玄米を選べる。更に週替わりライスというのもある。
ということで、お気に入りの店にエントリー。

（↓クリックで拡大表示）

古い調度品でタイムトリップしたような感じを味わえる	カウンターからは中庭が見渡せてくつろげる
３台分の駐車場有り	札幌市中央区南8条西14丁目2-2

それにしても、この界隈は随分スープカレー屋さんが増えたね。
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2007年03月29日(木)

■ 今日の夕食 - 七番蔵

しょうちゃんが東京から出張で来札。ということで飲み会。
地の酒・地の酉 七番蔵
明治11年創業、道内最古の蔵元小林酒造（栗山町）の直営店。蔵元直送の日本酒が楽しめる店である。
「汲みたて生酒」や「あらばしり」など新鮮なお酒が从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
（↓クリックで拡大表示）

お通しに日本酒がついてくるのが粋である	お造り盛り合わせ
炙り物盛り合わせ	札幌市中央区南2条西4丁目フェアリースクエアビル1階

化粧室の装飾　今年の酒蔵まつり（4/14,15）のお知らせが置いてある。去年の様子はこちら。
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2007年03月26日(月)

■ 今日の夕食 -Dos Reyes（ドス・レイエス）

九州から春休みで帰省していた次男が明日九州へ戻るので、ベルギービールを一杯引っ掛けに出かけた。
Tapas Bar Dos Reyes （タパスバー ドス・レイエス）
店名のドス・レイエスはスペイン語で「二人の王様」という意味である。オーナーのウォルターさんは、北海道初のベルギービアカフェである「Paul's Cafe」オーナーのポールさんの弟で、兄弟それぞれが店を開いているということにちなんで名づけたそうだ。

店内は奥行きがあり清潔でゆったりくつろげる。

駆けつけ一杯目はヒューガルデン・ホワイト樽生（Hoegaarden Witbier）
爽やかな香りと軽やかな口当たり、そしてほのかな甘みで、从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

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サラミ（周りの白カビが从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ）	パエリア
ラザニア	ムサカ
ペーターズエール（Het Kapittel Watou Pater's Ale）	札幌市中央区大通西15-1-13 ニューライフ大通公園1F

タパスとはスペイン語で「おつまみ」。料理はそれぞれリーズナブルな値段で美味しかった。

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2007年03月22日(木)

■ 桜の花盛り

北海道の桜の季節は、まだまだ先である。「桜の花盛り」と言っても、お菓子のことである。
国道１２号線の砂川界隈は「すながわスイートロード」と呼ばれ、お菓子メーカーが立ち並んでいる。
ここで３月３１日まで、「桜演菓（おうえんか）」と銘打って桜をテーマにしたお菓子のフェアが催されているということで、旭川からの帰り道に立ち寄ってみた。

（↓クリックで拡大表示）

ほんだ	ほんだ
壷屋	壷屋
いよだ	いよだ
プチ・トリフ山屋	プチ・トリフ山屋
北菓楼	北菓楼

各店趣向を凝らした桜スィーツは中々面白く美味しかった。
時間の都合で全店回りきれなかったのが残念である。それから、北菓楼ではシュークリームに目が眩んで「桜ロール」を買わなかったのが少々悔やまれる。
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2007年03月06日(火)

■ 今日の昼食 -山嵐（ラーメン） ３回目

極細麺も選べるようになったということで、久しぶりに山嵐へ。 以前は無かった駐車場が2台分用意され、店員がひとり増えていた。

海スープ 極細麺（数量限定）　700円
いつの間にか極細麺が追加されていた。極太ストレート麺が売りのはずだが、どういった心境ではじめたのだろう？　細麺をリクエストするお客さんが多かったのかな？
今日はスープは海スープを選んでみた。魚粉入りということで、魚の香りが程よく効いている。大量の背脂はマイルドで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
極細麺も中々良かったが、いまいちボリューム感に欠ける。やはりこの店の味にはオリジナルの太麺のほうがあっていると思う。ちなみに、極細麺には大盛りは無く、替え玉となっている。細麺は伸び易いので替え玉方式にするのは適切であるが、以前にも書いたとおりスープの量があまり多くないので、どんなもんであろうか？
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2007年02月14日(水)

■ バレンタインデー

ということで、Ｋ子さんお手製のガトーショコラ。
从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ　从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
EOS-1D MarkII + EF24-70mm F2.8L USM
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