2007年07月14日(土)

■ 今日の昼食 -あら焚き豚骨 あらとん ６回目

百合が原公園からの帰り、お気に入りの「あらとん」へ。

あら焚き豚骨味噌　７５０円
いつもどおりトッピングも美しく、味噌の味がマイルドで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ。

そして、二人で行ったのでさらに...
激辛つけ麺　７５０円
新メニューということで試してみた。甘辛い味噌にキャベツがたくさん入ったつけだれ。濃厚で食べ進むうちにじわじわと辛さが効いてくる感じ。でも、甘さはもうちょっと控えめの方が好みである。

変わらず派手な湯切りパフォーマンス。
それにしても、ここしばらくラーメンというと殆ど「あらとん」、「凡の風」、「eiji」である。
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2007年07月02日(月)

■ 今日の昼食 -麺 eiji　濃豚つけ太

退院後、初ラーメン。
新作が出たという話を聞いたので久し振りに、「麺 eiji」へ。

濃豚つけ太（のうとんつけぶと）　８００円（１日１５食限定）
６月２５日に登場した新作で、人気メニューの「濃厚魚介豚骨麺」をつけ麺に変貌バージョンアップしたものとのことである。
つけ汁は軽くとろみがあって、うたい文句通り濃厚である。角切りにしたチャーシューと太めに刻んだメンマが入っている。麺は全粒粉使用で茶色っぽい極太ストレートで３００ｇ。細めのうどん？って感じの太さで歯ごたえがあってぷりぷりしている。ただ、ストレート麺なので、スープがからみにくいのが少々残念であるが、濃厚なつけ汁とのバランスもよく从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
麺を食べ終わったら、残ったつけ汁に和風ダレを加えて飲みやすいように薄めてくれる。鰹の出汁が効いていて、別の味のスープに変身。一度に２種類の味を楽しめるといった感じ。
また、少量のご飯を加えて雑炊風にという選択肢もあるが、麺のボリュームがかなりあるので、今回は頼まなかった。

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2007年06月29日(金)

■ 昨日の夕食 -サクラ亭

ATTICからの帰り道、晴ばれビル２Fの「サクラ亭」へ。 青森産生桜肉料理と創作たこ料理の店である。

生桜肉刺身　９５０円
青森産馬のロース肉だそうで、ルイベではなく生である。とても柔らかくて从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ

（↓クリックで拡大表示）

お通し	桜にぎり寿司
たこ義経鍋	札幌市中央区南4条西6丁目8-3 晴ばれビ2F

時間が遅かったのでカロリー控えめにということで、活たこを馬脂で焼いて食べる「たこ義経鍋」にした。たこがプリプリしていて中々美味しい。お店のお薦めは桜肉を焼いて食べる「桜義経鍋」ということだったので次回はそちらも食べてみよう。
ビール２杯、馬刺、桜にぎり寿司４カン、たこ義経鍋で合計４４３０円。値段も手ごろであった。

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2007年06月26日(火)

■ 今日の昼食 -マグマ 冷やしスープカレー

昨日退院したばかりだが、早速スープカレー。お気に入りの札幌スープカレー*マグマへ。

冷やしスープカレー　９５０円

６月１５日、私が丁度入院した日に２００７年版がスタート。今年で３年目の冷・スープカレーである。
スープの味は昨年同様、ほのかな甘味と酸味があり、盛岡冷麺とスープカレーのコラボレーションというテイストは変わっていない。相変わらずコクがあってスパイシーで 从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
辛さは昨日抜糸したばかりなので、口の中の傷を気遣って１０番で抑えておいたが、いつもの１９番でも問題無かったようだ。
具はナス、ピーマン、人参、きゅうり、オクラ、カボチャ、ミニトマト、キムチ、ゆで玉子、挽肉、そして冷麺が入っている。昨年と比べるとオクラ、カボチャが増えてゆで玉子は半分になっている。それから冷麺の量が多くなっているかな。

今日は１２時半頃に行ったのだが駐車スペースが満杯だったので、一旦通り過ぎてキャロットで買い物してから１３時過ぎに再度訪れたら変わらず空きスペースが無かった。仕方なく離れた所に車を停めて入店。かろうじて二人席が一か所空いていた。最近ラジオなど色々なところで紹介されているせいか、繁盛しているようだ。１４時少し前、食べ終わって出る時には一枚目の写真のとおり昼の部は売り切れとなっていた。
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2007年06月25日(月)

■ 今日の病院食 -入院１１日目（退院日）

いよいよ病院食の食べ納めである。
【朝食】
おかゆ、のり佃煮、味噌汁（玉ねぎ）、冷奴、ふろふき大根、牛乳
牛乳と調味料を別にして、動物性の素材は皆無。最後にとどめの低カロリーって感じ。
今朝の食前体重６２．２０kg　あと２日いたら６１キロ台までいったかな。

９時からの回診で抜糸完了。あとは退院手続きを行うだけである。
病室の窓から見える北大のポプラ並木　１１日間眺めた景色ともお別れである。

入院費清算のため１階入退院窓口へ。
入院時に必要と言われて入院中に手配した、「健康保険限度額適用認定証」というものを窓口に提出したが、限度額に満たないので必要なしと言われた。でも、十分痛い出費であることに変わりはない。
お世話になった看護師さんたちに挨拶して、いざ、退院。
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2007年06月24日(日)

■ 今日の病院食 -入院１０日目

【朝食】　低刺激食２ 全粥３５０
おかゆ、うめびしお、味噌汁（インゲン）、玉子のそぼろ、大根おろし（＋なめこ）、牛乳
今朝の食前体重６２．４０kg　おっ、６３キロを切ったようである。

食事はこの保温保冷配膳車に乗せられて運ばれてくる。係りの人によってベッドまで運ばれてくるが、食後の食器は各自でこの中に戻す。この時、配膳車のドアを開けると、なんともいわれぬ香りの熱気が漂ってくる。患者によって料理の内容が異なるのでいろいろなメニューが混載されてくるためであろう。

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【昼食】
パン、紅茶、豆腐ハンバーグのようなもの、カボチャクリームスープ、青りんごゼリー
明日はいよいよ抜糸、そして退院である。病院食も残すところあと２食。

地下一階には美容室と理容室がある。日曜日はお休み。

西病棟の端からは競馬場が見える。１０年前に入院したときは手前の高層マンションが無かったので、全景が望めたのだが。

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【夕食】
おかゆ、麩の味噌汁、煮魚（鰈）、煮物（大根、ニンジン、グリーンピース）
これで夕食は最後。振り返ってみると入院初日のお祭りスペシャルバージョンの夕食が一番豪華であった。ただし、あれは手術前の一般食だったから良かったけど、今適用されている低刺激食だったらどうだったかな。

病棟内の廊下
近代的な病院でも深夜はやっぱり少々不気味。

札幌駅方向の夜景

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2007年06月23日(土)

■ 今日の病院食 -入院９日目

【朝食】
おかゆ、うめびしお、味噌汁（はんぺん、ネギ）、煮物（豆腐、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン）、とろろ芋、牛乳
とろろ芋は、「おっ、そう来ましたか」という感じ。でも、おかゆにかける気はしないよね。
また、食前に体重測るのを忘れてしまった。ということで、食後６３．７０kg

入院以来ずっと晴天が続いていたが、今日はどんよりとした空。
病院前の花壇にはラベンダーが植えられている。

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【昼食】
おかゆ、鶏肉のすり身と玉子・インゲンを巻いたもの、カリフラワーのクリーム煮、ヨーグルトゼリー
量は少ないけど、慣れたせいか足りないという感じではない。

病棟中央にあるナースステーション
今日は床のワックスがけのため、椅子等が外に出されていた。

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【夕食】
おかゆ、味噌汁（とろろ昆布）、鱈、マッシュド南瓜
病院のご飯に出る魚って鱈が多いな。鱈って食餌療法的に優れているのか？

TV、冷蔵庫、洗濯機、乾燥機などの電気器具を使用するには専用のICカセットを使用する。手前右のものがそれで、１０００円でレンタルされ１０００円分の利用料金がチャージされている。金額がなくなったら１０００円分ずつ追加チャージ出来、退院時に残額があったら返還される。ちなみにTVは１０００円で２０時間、冷蔵庫は１日１２０円。
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