2009年07月20日(月)
■ 今日の夕食 -可楽 正油ラーメン
二股らぢうむ温泉でのんびりした後の帰り道、定山渓温泉の「可楽」へ。
正油ラーメン ７００円
中太縮れ麺、具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギとオーソドックス。透明で雑みのない豚骨ベースのスープは、相変わらずシンプルで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
 札幌市南区定山渓温泉西３丁目４３番地 | 大きな地図で見る |
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2009年07月18日(土)
■ 今日の昼食 -三角山 五衛門ラーメン 鶏塩ラーメン
午後、「ディア・ドクター」を観にシアターキノへ向かった。１４時４０分からの上映をねらって到着してみると、既に上映中！？ なんと、今日から時間割が変わったとの事であった。
しかたがないので、１６時４０分開始を観る事にして時間つぶし。小腹がすいたので、遅めの昼食とした。
三角山 五衛門ラーメン ２００７年２月以来である。
鶏塩ラーメン ８００円
あっさりしているが、鶏の旨みがたっぷりのスープ。中太でゆるやかなウェーブの麺。具はチャーシュー２枚、ゆで玉子、ネギ、春菊、メンマ。全体的なバランスが良く、ホッとする味わいで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
 |  今日、座った席はカウンターとは別の一人用。 なんとも落ち着くような、落ち着かないような… このドアの向こう側はどうなっているのだろう？ |
| 大きな地図で見る 札幌市中央区南二条西９丁目 |  |
2009年07月11日(土)
■ 今日の昼食 -らーめん佳 つけめん
芸森でクリムト、シーレ展を見た後、
月寒の「らーめん佳」へ。 つけめんがメニューに追加されたので、行こうと思っていたが行きそびれていた。
つけめん ７５０円 （大盛り４００ｇ ＋１００円）
つけめんは土日と夜限定メニューとなっている。 ツルツルしてコシがありモチモチした麺が从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
つけ汁は通常メニューのらーめん程のトロみではないが、濃厚である。若干酸味が感じられた。
うーむ、この酸味が無い方がいい。ということで、十分美味しかったけど、やっぱり佳は、超濃厚なラーメンがいいな。 それにしても、４００グラムはちょっと多かった…
 札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19 | 大きな地図で見る |
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2009年07月05日(日)
■ 今日の夕食 -しいたけ飯店 しいたけラーメン
わっさむサーキットからの帰り道、浦臼町の「しいたけ飯店」へ。
わっさむからの帰り道は、道の駅サンフラワー北竜で温泉に入って、ここで夕食というのが定番コースとなってきた。
しいたけラーメン（塩味） ６８０円（並）
過去、定食ばかり食べてきたので、今日はいままで気になっていた「しいたけラーメン」に決定。
あっさりとした塩味のスープは、しいたけの香りと旨みがたっぷりで从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ
麺は細縮れ麺で、このスープによく合っている。チャーシューは、いわゆる中華料理系の香り（八角、ウイキョウ？）がついたものだが、それ程きつい香りでは無く美味しい。そして、メインのしいたけはこれでもかという程入っている。
満足の一杯であった。
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大きな地図で見る 樺戸郡浦臼町字浦臼内１７４－４０ |  |
 相変わらずハイセンスな道の駅サンフラワー北竜の「北竜門」 |  道の駅サンフラワー北竜 |
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2009年07月04日(土)
■ 今日の夕食 -じょぐら ウニざるラーメン
さくらんぼ狩りで満腹になったので、腹ごなしに古平の温泉に入り、禅源寺の五百羅漢を見てから、 
余市の「らーめん じょぐら」へ
ウニざるラーメン １０００円
前回訪れた際に気になったウニざるラーメンを迷わず注文。６～８月限定メニューである。
前浜で獲れたウニを入れて作られた特製のタレを麺につけて味わう新スタイル。麺の上にのった生ウニを加えるとさらに甘みと旨みが広がります！ということで、タレをひと啜り。磯の香りが口の中に広がり、从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ麺は中太縮れ麺で、キリッと水で締められていて歯応えも良い。もちろん、生ウニも新鮮で从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ添えられている小振りのツブもコリっとして、海をふんだんに感じる一杯であった。生ウニの量がもっと多ければいいのだが、２～３千円も出して食べるウニ丼よりは、数倍満足なのである。 （↓クリックで拡大表示）
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2009年06月29日(月)
■ 今日の夕食 -麺屋高橋 辛つけ麺
K子さんを新千歳空港へ迎えに行った帰り道、
麺屋高橋へ。 ４日連続ラーメンである。
辛つけ麺 ８００円
まだ食べていなかった辛つけ麺を注文。つけダレはおなじみの濃厚煮干し出汁にコチュジャンベースで辛味がつけられている。麺はもちろん从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰなのだが、コチュジャンの甘味が気になる。やっぱり、ノーマルつけ麺のほうが好みである。
| 大きな地図で見る 札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72 伸光ビル1F |  K子さんは「おさかな正油らーめん」  |
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2009年06月28日(日)
■ 今日の夕食 -大勝軒（七飯町） 中華麺
ふと、思い立って、七飯駅前の「大勝軒」へ。東京・永福町の名店『大勝軒』（東池袋『大勝軒』とは同名異店）から暖簾分けされたお店である。
中華麺 ６５０円
透き通った醤油スープから煮干しの良い香りが漂ってくる。さらっとした口当たりで、じんわりと从ﾘ ﾟдﾟﾉﾘ ｳﾏｰ麺は中細縮れ麺で歯応えが良いゆで加減である。２玉が標準で入っているので、かなり量が多いけれど、朝昼と食べていないので問題なし。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。ホッとする味わいの一杯であった。
午前１１時に家を出発してからの途中経路でのスナップ （↓クリックで拡大表示）
 １１時５５分、中山峠に到着 |  中山峠から眺める羊蹄山 |
 １４時５０分、「道の駅 YOU・遊・もり」に到着 |  道の駅に隣接するオニウシ公園 |
 駒ケ岳 |  バイパスが出来てから、殆ど通る事がなくなった赤松街道 |
 １５時４５分、七飯駅到着 |  七飯駅ホーム |
高速道路を使わなかったので、所要時間は５時間弱。それにしてもラーメンを食べに七飯町までドライブってのは、ちょっとアフォだな...
GR DIGITAL II
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